MALINOVA S SLADOLEDOM

So presenetili gostje? Ali pa, so se najavili tik pred zdajci? Ni problema. 

Sladico lahko pripravite 'tik tak' s sestavinami, ki jih imamo (lahko) vedno doma na zalogi. 

Pa še navdušili jih boste! Prepričana sem, da vas bodo vprašali za recept. Celo najstniki jo obožujejo! 
Mimogrede, to je najljubša sladica moje mami, ki sicer sploh ni navdušena jedka sladic oz jo redkokatera (tako) navduši. Ta ji je idealna! 



Potrebujemo: 
  • maline
  • datlje
  • chia semena
  • lešnike
  • 'sladoled' (odličen je vanilijev Spar Vital - viden na sliki čisto spodaj)
  • 'smetano'


Torej, maline so pri nas vedno v zamrzovalniku, prav tako chia semena in datlji - hranim jih v steklenih posodicah. 
(Najugodnejše jih dobite v Stenko, Trzin. Različnih velikosti.) 

Razni oreščki so prav tako stalno na zalogi, saj redno delamo rastlinska 'mleka'.
.
.
Ko nas presenetijo gostje, jih lepo sprejmemo, posedemo za mizo, ter že damo iz skrinje odtajat maline. Na krožnik. 


1 cup malin je za cca 2 osebi. 

(Merske enote - glej recept MANGO KREMA S PRESNO MALINO.) 


Sama navadno delam iz dveh ali treh cup-ov malin. Četudi bi bilo preveč, kar verjemi nikoli ni 😂 , se vedno poje. 


Naredimo malinovo 'marmelado'; 

V blenderju maline zmešamo z datlji in vodo, da dobimo gladko maso/marmelado.
Datljev damo na 1cup 4 izkoščičene. Podvojimo (8datljev) oz potrojimo (12 datljev) - glede na to kolikšno količino delamo. Vode na 1cup=1/4cup vode; torej, v kolikor podvojimo oz potrojimo damo podvojeno oz potrojeno tudi vode. 

Dobljeni masi vmešamo chia semena. 
2 jedilni žlici/1cup malin, torej ne pozabi podvojit oz potrojit. 
Stati pustimo vsaj 20min, da semena dobro nabreknejo. Vmes večkrat premešamo. 

Nato damo v vsako posodico nekaj malinove 'marmelade', dodamo sladoled, smetano in posujemo s predhodno popraženimi lešniki/poljubnimi oreščki, ki smo jih tudi nekoliko zmleli. Posujemo še s kakavomi zrnci. 


S sladico sedaj fasciniramo svoje goste. 😊


DOBER TEK! 😍 💚


P.s.: Še slika sladoleda brez mleka;  

Lahko mi slediš na Instagram-u. 
Všečkaš Facebook page BIOWAY/Planty4u


Hvala za tvojo podporo. 💥


Priljubljene objave